| 000 | 00619nam a2200193Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c19464 _d19464 |
||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20181023043908.0 | ||
| 008 | 181022s9999||||xx |||||||||||||| ||spa|| | ||
| 040 | _cTranscribing agency | ||
| 082 | _a69.0175.AL | ||
| 100 | _aALACHE ZUÑIGA, OSCAR DINO | ||
| 245 | 0 | _aAPLICACIÓN DE LA MEJORA CONTINUA COMO GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL PARA LA IDENTIFICACIÓN Y RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS DENTRO DE LA PRODUCCIÓN DE FIDEOS EN LA FABRICA FIVELSUR. | |
| 260 | _aAREQUIPA | ||
| 260 | _bUNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA | ||
| 260 | _c2003 | ||
| 300 | _a170 PP | ||
| 300 | _c30 cm | ||
| 505 | _aMATERIA PRIMA PRINCIPAL HARINA DE FRIJOL CASTILLA GLUTEN DE TRIGO GESTIÓN DE CALIDAD. | ||
| 650 | _aCONTROL DE CALIDAD DE FIDEOS | ||
| 856 |
_u _yNo Disponible |
||
| 942 |
_cTM005 _2ddc |
||