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| 040 | _cCentro de Información y Bibliotecas | ||
| 082 | _a69.0102.AL | ||
| 100 | _aLAZO LEÓN, KATHERINE | ||
| 245 | 0 | _aDISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UNA PRENSA HIDRÁULICA PARA ORUJOS Y SU APLICACIÓN EN LA ELABORACIÓN DE VINO DE UVA (VITIS VINIFERA) SOLEADA. | |
| 260 | _aAREQUIPA | ||
| 260 | _bUNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA | ||
| 260 | _c2001 | ||
| 300 | _a300 PP | ||
| 300 | _c30 cm | ||
| 505 | _aUVA VINO MATERIA PRIMA LEVADURAS PROCESAMIENTO PRODUCTOS A OBTENER METODOLOGÍA DE EXPERIMENTACIÓN DISEÑO DE EXPERIMENTOS EXPERIMENTOS DE APLICACIÓN DE LA MAQUINA CÁLCULOS DE INGENIERÍA CONTROL DE CALIDAD ESTADÍSTICO INVERSIONES Y FINANCIAMIENTO PROPUESTA A ESCALA INDUSTRIAL MANEJO DE SISTEMAS NORMATIVOS ISO 9000-ISO 14000 HACCP INGENIERÍA ECONÓMICA | ||
| 650 | _aPRENSA HIDRÁULICA OBTENCIÓN DE VINO DE UVA ELABORACIÓN DE VINO DE UVA | ||
| 700 | _aTEJADA BARRIONUEVO, FRIDA MARIELA | ||
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_u _yNo Disponible |
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