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| 245 | 0 | _aDISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UNA BATERÍA DE MARMITAS CON CHAQUETA DE ACEITE TÉRMICO Y SU APLICACIÓN EN LA ELABORACIÓN DE MELÓN (CUCUMIS MELO) EN ALMÍBAR CONCENTRADO. | |
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| 260 | _bUNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA | ||
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| 505 | _aDISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UNA BATERÍA DE MERMITAS CON CHAQUETA DE ACEITE TÉRMICO Y SU APLICACIÓN EN LA ELABORACIÓN DE MELÓN EN ALMÍBAR | ||
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