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100 _aGUTIÉRREZ VELARDE, MARY YESSENIA
245 0 _aEVALUACION DEL RECUENTO DE CÉLULAS SOMÁTICAS Y UNIDADES FORMADORAS DE COLONIAS EN LECHE CRUDA ENTERA DE PRODUCTORES CON MÓDULO DE FRIO, COMO INDICADOR DE CALIDAD SANITARIA E HIGIENICA DE JUNIO DEL 2012 A JUNIO DEL 2014. MAJES AREQUIIPA
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260 _bUNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
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505 _aPROPIEDADES Y CARACTERISTICAS DE LA LECHE CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS PROPIEDADES FÍSICAS DE LA LECHE COMPONENTES DE LA LECHE CALIDAD DE LECHE CELULAS SOMATICAS MICROBIOLOGÍA DE LA LECHE CRUDA CONTAMINACIÓN DE LA LECHE RECUENTO BACTERIANO ANTECEDENTES DE INVESTIGACIÓN
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