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260 _bUNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMICA
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505 _aASPECTOS GENERALES DE LOS ACEITES ESTABILIDAD DE LOS ACEITES PEROXIDACIÓN DE LOS LÍPIDOS ÍNDICE DEL PERÓXIDO IMPLICANCIAS TOXICOLÓGICAS DE LOS ACEITES OXIDADOS ASPECTOS FÍSICO - QUÍMICOS
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