| 000 | 00619nam a2200193Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c11592 _d11592 |
||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20181023043908.0 | ||
| 008 | 181022s9999||||xx |||||||||||||| ||spa|| | ||
| 040 | _cTranscribing agency | ||
| 082 | _a42.0038.IB | ||
| 100 | _aPACHECO ARENAS, ERIKA SAMAMTHA | ||
| 245 | 0 | _aDETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y CUANTIFICACIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS, ANTIOCIANINAS Y CAROTENOIDES DE DIFERENTES CULTIVARES DE MASHUA (TROPAEOLUM TUBEROSUM RUIZ & PAVON) | |
| 260 | _aAREQUIPA | ||
| 260 | _bUNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA BIOTECNOLOGICA | ||
| 260 | _c2011 | ||
| 300 | _a158 PP | ||
| 300 | _c30 cm | ||
| 505 | _aMASHUA ALIMENTOS FUNCIÓN RADICALES LIBRES ANTIOXIDANTE CAPACIDAD ANTIOXIDANTE COMPUESTOS FENÓLICOS ANTOCIANINAS CAROTENOIDES | ||
| 650 | _aMASHUA ANTIOXIDANTES | ||
| 856 |
_u _yNo Disponible |
||
| 942 |
_cTM005 _2ddc |
||