PROPUESTA DE IMPLEMENTACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM) PARA LOGRAR ESTÁNDARES DE CALIDAD EN UNA PLANTA DE CERVEZA ARTESANAL DE LA CIUDAD DE AREQUIPA
Por: TOMÁS CUTIRE, JOHAN HELARD.
Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL ; 2018Descripción: 349 PP; 30 cm.Tema(s): INDUSTRIAL CERVEZA ARTESANAL MANUFACTURAClasificación CDD: 44.0597.II Recursos en línea: Descargar Aquí
Contenidos:
PROPUESTA
IMPLEMENTACIÓN
BPM
MEJORA CONTINUA
ESTÁNDARES DE CALIDAD
PLANTA DE CERVEZA ARTESANAL
SECTOR
LA EMPRESA
DESCRIPCIÓN DE FACTORES
INFLUENCIA DE LA PROBLEMÁTICA EN LOS COSTOS OPERATIVOS
PPRIORIZACIÓN DE FACTORES
PROPUESTA DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis | Biblioteca Central | BIBCE-TESBC (Biblioteca Central - 4to piso) | 44.0597.II (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 440597T |
PROPUESTA
IMPLEMENTACIÓN
BPM
MEJORA CONTINUA
ESTÁNDARES DE CALIDAD
PLANTA DE CERVEZA ARTESANAL
SECTOR
LA EMPRESA
DESCRIPCIÓN DE FACTORES
INFLUENCIA DE LA PROBLEMÁTICA EN LOS COSTOS OPERATIVOS
PPRIORIZACIÓN DE FACTORES
PROPUESTA DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
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