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1.
LOS ALIMENTOS FUNCIONALES UNA OPORTUNIDAD PARA UNA MEJOR SALUD

por ALVAREZ CRUZ, NÉSTOR SEGUNDO | [Autor] | BAGUE SERRANO, ANA JULIA.

Edición: 1A. edEditor: MADRID ; ; 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2.ALVA.00] (1).

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2.
ALIMENTOS FUNCIONALES. ASPECTOS BIOQUÍMICOS Y DE PROCESADO.

por MAZZA, G. ED | [Autor].

Edición: Editor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 641.3.MAZZ.00] (1).

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