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1.

PROBLEMAS DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.

por VALIENTE, ANTONIO | [Autor] | VALIENTE, ANTONIO.

Edición: 1A. edEditor: MEXICO ; LIMUSA ; 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664..VALI.00] (1), Biblioteca Especializada del Parque Industrial [Signatura topográfica: 664..VALI.00] (1).

2.

ENCICLOPEDIA DE LOS ALIMENTOS

por FALDER RIVERO, ÁNGEL | [Autor] | FALDER RIVERO, ÁNGEL.

Edición: 1A. edEditor: MADRID ; ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.003.FALD.00] (2).

3.

PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS ALIMENTOS - ED. 1 / 2009

por SAHIN, SERPIL | [Autor] | GULUM SUMNU, SERVET.

Edición: 1A. edEditor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.07.SAHI.00] (2).

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	2.	ENCICLOPEDIA DE LOS ALIMENTOS por FALDER RIVERO, ÁNGEL \| [Autor] \| FALDER RIVERO, ÁNGEL. Edición: 1A. edEditor: MADRID ; ; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.003.FALD.00] (2). Agregar a su carrito (remover)
	3.	PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS ALIMENTOS - ED. 1 / 2009 por SAHIN, SERPIL \| [Autor] \| GULUM SUMNU, SERVET. Edición: 1A. edEditor: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.07.SAHI.00] (2). Agregar a su carrito (remover)