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1.
PROCESO ANÁLISIS - SÍNTESIS CON ENFOQUE SISTÉMICO

por PAZ ZEGARRA, RAÚL GUILLERMO.

Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA DE POSTGRADO, MAESTRIA EN CIENCIAS NATURALES ; 1992Acceso en línea: No Disponible Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 8E.0029.MG] (1), Biblioteca de la Escuela de Postgrado [Signatura topográfica: 8E.0029.MG] (1).

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2.
INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICA PARA LA ELABORACIÓN DE UN CEREAL INSTANTÁNEO MAÍZ - QUINUA - KIWICHA POR ESTRESADO - MOLIENDA EN SECO Y DISEÑO AREQUIPA 1994

por PAZ ZEGARRA, RAÚL GUILLERMO.

Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA DE POSTGRADO, DOCTORADO EN CIENCIAS AMBIENTALES ; 1993Acceso en línea: No Disponible Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 9I.0002.DR] (1).

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