ALIMENTOS DEL MUNDO ANDINO
Por: CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA.
Colaborador(es): CONSORCIO PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DE LA ECORREGIÓN ANDINA | UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMÓN.
Editor: LIMA ; ; 1996Edición: .Descripción: 111 PP; 25 cm.Tema(s): ALIMENTOS ANDINOSClasificación CDD: 001.759.MONO.00Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Monografias | Biblioteca Central | BIBCE-PUBBC (Biblioteca Central - 4to piso) | 001.759.MONO.00 (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 7477R |
8-11 ABRIL 1996: EL MUNDO ANDINO Y SUS ALIMENTOS.-BIODIVERSIDAD Y LOS RECURSOS GENÉTICOS EN LOS ANDES, MIGUEL HOLLE.-RAÍCES Y BIODIVERSIDAD, JULIO REA.-SABER CAMPESINO, JUAN SAN MARTÍN M.-COSMOVISIÓN Y EL PROYECTO DE DESARROLLO RURAL DE LOS CAMPESINOS ANDINOS, RICARDO CLAVERÍAS HUERSE.-LOS TUBÉRCULOS ANDINOS: TESORO DE LOS ANDES, ENRIQUE CARRASCO.-ESPECIES ICTICAS (TRUCHA), DIDI FLORES CRUZ.-EL VALOR NUTRITIVO DE LOS CULTIVOS ANDINOS Y SU CONTRIBUCIÓN A LA SOLUCIÓN DEL PROBLEMA DE LA DESNUTRICIÓN EN BOLIVIA, HANS SCHOENEBERGER.-QUINUA, HUMBERTO GANDARILLAS SANTA CRUZ.-EL MAÍZ EN BOLIVIA, GONZALO ÁVILA L..-PRODUCTOS ALIMENTICIOS EXTRAÍDOS DE CAMÉLIDOS SILVESTRES, C. EINSTEIN TEJADA V..-LA LLAMA, UN RECURSO ANDINO POR DESARROLLAR, ARMANDO CARDOZO, DIDIER GENIN
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