Saltar al contenido principal
Catálogo en línea
Su carrito está vacío.
Carrito
Listas
Listas públicas
PRACTICAS
Ver todo
Sus cookies consentidas
Historial de búsqueda
Limpiar
Catálogo Biblioteca Central UCSM
Catálogo de biblioteca
Título
Autor
Tema
ISBN
ISSN
Series
Signatura topográfica
Búsqueda avanzada
Búsqueda de autoridad
Nube de etiquetas
Bibliotecas
Ingresar a su cuenta
×
Usuario:
Contraseña:
Inicio
Búsqueda avanzada
Resultados de búsqueda para 'au:"Bamforth, Charles W. "'
Refinar su búsqueda
Disponibilidad
Limitar a registros con ítems disponibles
Autores
BAMFORTH, CHARLES W.
Bamforth, Charles W.
Cook, David J.
Colecciones
BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso)
Bibliotecas depositarias
Biblioteca Central
Item types
Libros
Temas
FERMENTACION
INGENIERIA ALIMENTAR...
MICROBIOLOGÍA DE LOS...
MICRORGANISMOS
Su búsqueda retornó 2 resultados.
Ordenar
Ordenar por:
Relevancia
Popularidad (mayor a menor)
Popularidad (menor a mayor)
Autor (A-Z)
Autor (Z-A)
Signatura topográfica (0-9 a A-Z)
Signatura topográfica (Z-A a 9-0)
Publicación/Fecha de Copyright: Nuevos a viejos
Publicación/Fecha de Copyright: Viejos a nuevos
Fecha de adquisición: Nuevos a viejos
Fecha de adquisición: Viejos a nuevos
Título (A-Z)
Título (Z-A)
De-resaltar
Resaltar
Seleccionar todo
Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Agregar a...
Carrito
Resultados
1.
ALIMENTOS, FERMENTACIÓN Y MICROORGANISMOS
por
BAMFORTH, CHARLES W
[Autor]
BAMFORTH, CHARLES W
Edición:
1A. ed
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
ZARAGOZA
;
ACRIBIA
;
2007
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(2)
Signatura topográfica:
664.024.BAMF.00, ..
.
Add to cart
(remove)
2.
Food, Fermentation, And Micro-Organisms, 2Nd Edition
por
Bamforth, Charles W.
[Autor]
Cook, David J
Edición:
1A. ed
Tipo de material:
Texto
Detalles de publicación:
ESTADOS UNIDOS
;
WILEY
;
2019
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
664.024.BAMF.01
.
Add to cart
(remove)
Páginas