ADMINISTRACIÓN DE HOTELES
Por: AXEL FARFAN SIALER | [Autor].
Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA ; 1999Edición: .Descripción: 132 PP; 24.0 cm.Tema(s): HOTELES | ADMINISTRACIÓN | ADMINISTRACIÓN HOTELERAClasificación CDD: 647.94.FARF.00
Contenidos:
ASPECTOS CONCEPTUALES E HISTÓRICOS DE LA INDUSTRIA HOTELERA.-ASPECTOS LEGALES Y ORGANIZATIVOS.-ESTRUCTURA Y ORGANIZACIÓN.-ORGANIZACIÓN ECONOMÍA-CONTABILIDAD, VENTAS Y SERVICIOS.-REGLAMENTACIÓN VIGENTE EN LOS SERVICIOS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE.
Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Escuela de Postgrado | BIBPO-LIBEP (Bibl. Esc Postgrado - Esclavitas) | 647.94.FARF.00 (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 30400 |
ASPECTOS CONCEPTUALES E HISTÓRICOS DE LA INDUSTRIA HOTELERA.-ASPECTOS LEGALES Y ORGANIZATIVOS.-ESTRUCTURA Y ORGANIZACIÓN.-ORGANIZACIÓN ECONOMÍA-CONTABILIDAD, VENTAS Y SERVICIOS.-REGLAMENTACIÓN VIGENTE EN LOS SERVICIOS DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE.
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