DE LA PAZUELA, PEDRO <br/><br/>
ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA 

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 - MADRID    2001 
 - 232 PP  28.5 cm 
<br/><br/>AÑO XX N° 1 ENERO  FEBRERO 2001: NORMALIZACIÓN Y LEGISLACIÓN.-APLICACIÓN DE LA NORMATIVA LEGAL SOBRE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN BODEGAS. SEGURIDAD EN EL TRABAJO.-ENVASE Y EMBALAJE.-ENVASADO DE ALIMENTOS, ASPECTOS TÉCNICOS DEL ENVASADO AL VACÍO Y BAJO ATMOSFERA PROTECTORA.-PROYECTO DE LÍNEAS DE EMBOTELLADO DE LÍQUIDOS ALIMENTARIOS.-MINIMIZACIÓN DE ENVASES DE RESIDUOS DE ENVASES PLANES DE PREVENCIÓN.-EVOLUCIÓN DE ENVASADO DE CARAMELOS Y CHICLES.-INFORME 2001 DE MAQUINARIA DE ENVASES Y EMBALAJE: PRODUCCIÓN Y COMERCIO EXTERIOR.-CODIFICACIÓN Y ETIQUETADO.-PRODUCTOS APÍCOLAS COMERCIALIZACIÓN Y ETIQUETADO.-CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS.-ESTUDIO COMPARATIVO DE LA CALIDAD DE LA GRASA EN DISTINTAS CARNES DE CONSUMO HABITUAL.-LA ELABORACIÓN DE CÁRNICOS DE POLLO.-LA CERTIFICACIÓN DEL JAMÓN SERRANO.-NUTRICIÓN Y DIETÉTICA.-CONTRIBUCIÓN AL CONOCIMIENTO DEL CONTENIDO DE SULFITOS EN PRODUCTOS CÁRNICOS.-SUPLEMENTOS DE ALTO VALOR  CITRATO DE MAGNESIO 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS.<br/>INDUSTRIA ALIMENTARIA.<br/>EQUIPOS Y MAQUINARIA ALIMENTARIA.<br/>NUTRICION.<br/>QUIMICA.<br/>AGROINDUSTRIA.<br/>AGRICULTURA.<br/>TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>003.0102.SUSC.00