TY  - BOOK
AU  - SATALAYA PÉREZ, AMANDA
TI  - TABLA DE DOSIFICACIÓN DE ALIMENTOS
U1  - 001.87.MONO.00 
CY  - LIMA
KW  - ALIMENTACIÓN
N1  - AÑO 2005: DESCRIPCIÓN DE LA TABLA DE DOSIFICACIÓN DE ALIMENTOS PARA SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN COLECTIVA.-METODOLOGÍA.-USO DE LA TABLA DE DOSIFICACIÓN DE ALIMENTOS.-TABLA DE DOSIFICACIÓN DE ALIMENTOS PARA SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN COLECTIVA.-DEFINICIÓN DE TÉRMINOS
ER  -