TY - BOOK AU - IÑAKI, LASA TI - TECNOALIMEN. TECNOLOGÍA ALIMENTARIA Y PACKAGING U1 - 003.07.SUSC.00 CY - MADRID KW - INDUSTRIA ALIMENTARIA N1 - N° 07 / JULIO 2014: COMO AFECTA EL VETO RUSO EL SECTOR AGROALIMENTARIO ESPAÑOL JORGE BARRIONUEVO, INVESTIGADOR DE CTIC - CITA: COSTES Y PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE: RETOS DE LOS EMBALAJES PARA DULCES LA HIGIENE ES UN FACTOR CRÍTICO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA COMO IDENTIFICA LOS ALIMENTOS SIN GLUTEN ER -