TECNOALIMEN. TECNOLOGÍA ALIMENTARIA Y PACKAGING
- 1A. ed
- MADRID INFOEDITA 2014
- 74 PP 29.6 cm
N° 07 / JULIO 2014: COMO AFECTA EL VETO RUSO EL SECTOR AGROALIMENTARIO ESPAÑOL JORGE BARRIONUEVO, INVESTIGADOR DE CTIC - CITA: COSTES Y PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE: RETOS DE LOS EMBALAJES PARA DULCES LA HIGIENE ES UN FACTOR CRÍTICO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA COMO IDENTIFICA LOS ALIMENTOS SIN GLUTEN