TY  - BOOK
AU  - IÑAKI, LASA
TI  - TECNOALIMEN. TECNOLOGÍA ALIMENTARIA Y PACKAGING
U1  - 003.03.SUSC.00 
CY  - MADRID
KW  - INDUSTRIA ALIMENTARIA
N1  - N° 05 / MARZO 2014: 
BUENOS NUMERO PARA SEGUIR CRECIENDO
NUEVOS DESAFÍOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA 
LA TRAZABILIDAD, PIEDRA ANGULAR
TOMATES MORADOS SALUDABLES
FOODINI, UNA IMPRESORA QUE IMPRIME COMIDA
COMO AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DE ACEITE DE OLIVA
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UN SISTEMA DE INSPECCIÓN AUTOMÁTICO
LA INDUSTRIA APUESTA POR UNA HARINA DE CALIDAD
DETECCIÓN DE LOS ALÉRGENOS Y NORMAS DE ETIQUETADO
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