Equipamiento Vinícola. Equipos e Instalaciones en las Modernas Bodegas
- 1A. ed
- ESPAÑA AMV EDICIONES 2020
- 222 23.5
1. Equipos e Instalaciones en las Bodegas 2. Desvinadores y Prensas 3. Clarificación de Mostos y Vinos (Desfangado) 4. Filtros Rotativos al Vacío 5. Tecnología y Equipos para la Fermentación 6. Bombas en las Bodegas 7. Equipos de Filtración en las Bodegas 8. Equipos y Tecnología del Tratamiento por Frío del Vino 9. Pasteurización de Mostos y Vinos 10. Instalaciones de Embotellado