Madrid Vicente ,Antonio

Diccionario de Términos Lácteos - 1A. ed - ESPAÑA AMV EDICIONES 2022 - 197 23.5

Orden Alfabético de Todos los Términos Desde Bacterias, Bacterias (Aerobias y Anaerobias) Hasta Yogur Pasteurizado. Incluye por Cada Término, Explicación, Dibujos, Fotografías Ilustrativas, Esquemas en los Casos Necesarios, Tablas y Cuadros.


INDISTRIA ALIMENTARIA

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