Duron Garcia, Carlos El Restaurante Como Empresa - 1A. ed - MEXICO TRILLAS 2020 - 266 24.0 La Restaurantería. -- La Información Financiera. -- Las Zonas Neurálgicas. -- El Restaurantero Subjects--Topical Terms: RESTAURANTES - CAFETERIASADMINISTRACION Dewey Class. No.: 658.15937.DURO.00