Atlas ilustrado de la cerveza.Historia, elaboración, tipos , gastronomía.
- 1A. ed
- ESPAÑA SUSAETA EDICIONES S.A. S.A.
- 247 26.7
Historia ,elaboración y tipos . -- Una pequeña historia de la cerveza . -- Ingredientes y propiedades de la cerveza . -- Tipos de cerveza . -- Cómo servir la cerveza . -- La cerveza en el mundo . -- Cerveza del mundo . -- La cerveza en España . -- Envases y etiquetas . -- La cultura de la cerveza . -- Cerveza y coleccionismo . -- Gastronomía y cerveza . -- Otros usos de la cerveza . -- Curiosidades de la cerveza
HISTORIA, ELABORACIÓN, TIPOS Y GASTRONOMÍA DE LA CERVEZA.