CÁRDENAS GARCIA, JAIME<br/> <br/><br/>
INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA BIOTECNOLÓGICA. GUÍA DE PRACTICAS 

 - 1A. ed 
 - AREQUIPA    2013 
 - 74  28.5 
<br/><br/>SEGURIDAD EN LABORATORIO<br/><br/>. -- TÉCNICAS EXPERIMENTALES EN EL LABORATORIO<br/><br/>. -- FILTRACIÓN Y MEDICIÓN DE PH<br/><br/>. -- LA LEVADURA COMO ESPONJANTE DE LA MASA PANARIA<br/><br/>. -- OBTENCIÓN DE ETANOL POR INMOVILIZACIÓN EN AGAR<br/><br/>. -- HIDROLISIS ENZIMÁTICA DE LA SACAROSA<br/><br/>. -- AISLAMIENTO DE LA CASEÍNA DE LA LECHE<br/><br/>. -- EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DEL CAROTENOIDE BIXINA A PARTIR DEL ACHIOTE<br/><br/>. -- CROMATOGRAFÍA DE AMINOÁCIDOS<br/><br/>. -- EXTRACCIÓN DE PECTINA A PARTIR DE CASCARAS DE CÍTRICOS<br/><br/>. -- CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE LOS ALIMENTOS<br/><br/>. -- EFECTO DE LOS EXTRACTOS DE PLANTAS BIOSIDAS<br/><br/>. -- DEPURACIÓN DEL AIRE CON MICROORGANISMOS. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BIOTECNOLOGÍA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>660.6.CARD.01