CRIANZA DE CABRAS. PRODUCCIÓN DE LECHE Y QUESO
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- LIMA MACRO 2006
- 128 PP 21.0 cm
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA DE LOS CAPRINOS.-LA CRIANZA DE CAPRINOS.-POBLACIÓN Y PRODUCCIÓN NACIONAL.-RAZAS.-MANEJO.-MEJORAMIENTO GENÉTICO.-MEJORAMIENTO Y SELECCIÓN.-NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN.-NECESIDADES NUTRICIONALES DE LAS CABRAS.-INSTALACIONES Y EQUIPO.-NECESIDADES AMBIENTALES.-INSTALACIONES E INFRAESTRUCTURA PARA PRODUCCIÓN DE LECHE.-SANIDAD.-PRINCIPALES FACTORES QUE FACILITAN LA APARICIÓN DE ENFERMEDADES.-REQUISITOS PARA EL MANEJO SANITARIO.-ENFERMEDADES QUE AFECTAN AL CAPRINO.