TY - BOOK AU - RIVERA RIVERA, CAYETANO S. AU - AU - RIVERA RIVERA, CAYETANO S. TI - GUÍA DE PRACTICAS SALUD PUBLICA VETERINARIA U1 - 614.5.RIVE.00 CY - AREQUIPA KW - SALUD PÚBLICA.-VETERINARIA N1 - ELABORACIÓN DE ENSAYO Y EXPOSICIÓN DE LAS PRINCIPALES INFECCIONES MICROBIANAS DE LOS ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL . -- PRINCIPALES SUSTANCIAS QUÍMICAS CONTAMINANTES DE LOS ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL . -- RIESGOS EN LA SALUD PUBLICA DE LA RESISTENCIA ANTIBACTERIANA A LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS . -- IMPORTANCIA DE LA BRUCELOSIS BOVINA EN LA SALUD PUBLICA . -- IMPORTANCIA DE LA FASCIOLOSIS EN SALUD PUBLICA . -- IMPORTANCIA DE LA HIDATOSIS EN LA SALUD PUBLICA ER -