TY - BOOK AU - MONTAÑO SÁNCHEZ, JOSEFINA AU - AU - MONTAÑO SÁNCHEZ, JOSEFINA TI - ADMINISTRACIÓN DE RIESGOS EN HOTELERÍA U1 - 658.28.MONT.00 CY - MEXICO KW - PRESUPUESTO DE EMPRESAS.-ADMINISTRACIÓN FINANCIERA N1 - ASPECTOS GENERALES DE LA ADMINISTRACIÓN DE RIESGOS . -- LA ADMINISTRACIÓN DE RIESGOS Y LA HOTELERÍA . -- RECONOCIMIENTO DE LOS RIESGOS . -- IDENTIFICACIÓN, ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DE LOS RIESGOS . -- CONTROL DE RIESGOS . -- EL FINANCIAMIENTO DE LOS RIESGOS ER -