TY - BOOK AU - W. WILLIAMS AU - TI - GANADO VACUNO PARA CARNE CRÍA Y EXPLOTACIÓN U1 - 636.213.WILL.00 CY - MEXICO KW - CRIANZA DE VACUNOS KW - PRODUCCIÓN ANIMAL N1 - CONSIDERACIONES GENERALES SOBRE LA PRODUCCIÓN DEL GANADO PARA CARNE.-DESARROLLO HISTÓRICO.-CALIFICACIÓN DEL GANADO.-RAZAS DEL GANADO.-CRÍA DEL GANADO.-ALIMENTOS.- CONSIDERACIONES GENERALES.-CLASIFICACIÓN DEL GANADO.-EL MERCADO DEL GANADO.-MANEJO Y ADMINISTRACIÓN.-PASTIZALES Y PRADERAS ARTIFICIALES.-SANEAMIENTO DEL MEDIO.-CONSUMO DE CARNE ER -