GANADO VACUNO PARA CARNE CRÍA Y EXPLOTACIÓN
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- MEXICO LIMUSA 1986
- 411 PP 23.0 cm
CONSIDERACIONES GENERALES SOBRE LA PRODUCCIÓN DEL GANADO PARA CARNE.-DESARROLLO HISTÓRICO.-CALIFICACIÓN DEL GANADO.-RAZAS DEL GANADO.-CRÍA DEL GANADO.-ALIMENTOS.- CONSIDERACIONES GENERALES.-CLASIFICACIÓN DEL GANADO.-EL MERCADO DEL GANADO.-MANEJO Y ADMINISTRACIÓN.-PASTIZALES Y PRADERAS ARTIFICIALES.-SANEAMIENTO DEL MEDIO.-CONSUMO DE CARNE