ARVY MARIE-PIERRE<br/> <br/><br/>
ESPECIAS AROMATIZANTES Y CONDIMENTOS 

 - 1A. ed 
 - MADRID    2007 
 - 413  28.5 
<br/><br/>LAS PRODUCCIONES AROMÁTICAS DE LAS PLANTAS<br/>. -- TÉCNICAS DE PREPARACIÓN DE ESPECIAS, AROMATIZANTES Y EXTRACTOS<br/>. -- DE LA AJEDREA AL WASABI (63 FICHAS)<br/>. -- ANEXOS: LAS PLANTAS AROMÁTICAS<br/>. -- LAS ESPECIAS EN LA COCINA<br/>. -- ESPECIAS Y QUÍMICA<br/>. -- ESPECIAS Y MEDICINA 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ESPECIAS.-PLANTAS AROMÁTICAS-CULTIVO.-PLANTAS AROMÁTICAS-USOS.-PLANTAS AROMÁTICAS-PROPIEDADES MEDICINALES
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.52.ARVI.00