SENSER, FRIEDRICH COMP.
TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS. EL PEQUEÑO "SOUCI-FACHMANN-KRAUT"
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- ZARAGOZA ACRIBIA 1999
- 430 PP 21.0 cm
GENERALIDADES SOBRE LA PRESENTE TABLA DE ALIMENTOS Y SOBRE NUTRICIÓN.-TABLAS DEL VALOR NUTRITIVO Y DE LA COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
ALIMENTOS
COMPOSICIÓN QUÍMICA
641.3.SENS.00