TY  - BOOK
AU  - KELLER, ISAAC RODRIGO
AU  - GARCÍA, CRISTINA
TI  - ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA
U1  - 003.03.SUSC.00 
CY  - MADRID
KW  - ALIMENTOS
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N1  - N° 231 MARZO 2008: EDITORIAL: MEDIDAS DE URGENCIA.-ÍNDICE DE ANUNCIANTES.-NOTICIAS: EMPRESAS - EQUIPOS Y PROCESOS.-AGENDA.-EXPOAVIGA, LA CITA AGROGANADERA.-FROZEN, PRINCIPAL SALÓN DEL CONGELADO.-CALENDARIO.-BREVES.-PROFESIONALES.-JOSÉ MARÍA FERRER, RESPONSABLE DEL DEPARTAMENTO DE LEGISLACIÓN DE AINIA.-NORMATIVA Y LEGISLACIÓN.-ESPECIAL.-ALIMENTOS ECOLÓGICOS.-REPORTAJES TÉCNICOS.-REDEFINIENDO LOS ENVASES METÁLICOS PARA EL SECTOR DE LAS BEBIDAS ESPECIALES.-ACEPTACIÓN Y RIESGO EN OS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS.-RADIACIÓN UV-C EN BROTES DE HORTALIZAS FOLIÁCEAS.-CÁLCULO SIMPLIFICADO DEL TIEMPO DE DESCONGELACIÓN DE LOS ALIMENTOS.-CERTIFICACIÓN, NORMALIZACIÓN Y LEGISLACIÓN PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.-REPORTAJE EMPRESA.-INGESER, INGENIERÍA Y CONSULTORÍA ALIMENTARIA.-SISTEPLANT, PROVEEDOR GLOBAL EN SERVICIOS DE FABRICACIÓN AVANZADA.-DIRECTORIO
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