HUGHES, CHRISTOPHER
GUÍA DE ADITIVOS
- 1A. ed
- ESPAÑA ACRIBIA 1994
- 190 21.6
INTRODUCCIÓN
. -- QUE SON LOS ADITIVOS
. -- CUALES SON LOS RIESGOS PARA LA SALUD
. -- GLOSARIO DE LOS PRINCIPALES ADITIVOS Y CLASES DE ADITIVOS
ADITIVOS-ALIMENTOS
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