PROCESADO Y PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS
- 1A. ed
- ZARAGOZA ACRIBIA 2000
- 297 24.0
LEGISLACIÓN INTERNACIONAL E IMPORTACIÓN . -- LA CERTIFICACIÓN ECOLÓGICA Y LA IMPORTACIÓN DE ALIMENTOS PRODUCIDOS DE FORMA ECOLÓGICA . -- FRUTAS Y HORTALIZAS . -- CARNE Y PESCADO ECOLÓGICOS . -- PRODUCCIÓN DE CARNE DE AVE ECOLÓGICA . -- PRODUCTOS LÁCTEOS ECOLÓGICOS EN LOS ESTADOS UNIDOS . -- PRODUCTOS DE PANADERÍA Y CEREALES . -- BEBIDAS ALCOHÓLICAS ECOLÓGICAS