TY - BOOK AU - GALLO, GIUSEPPE AU - TI - EL CARACOL. CRÍA Y EXPLOTACIÓN. 2DA. ED U1 - 639.4838.GALL.00 CY - MADRID KW - CARACOLES KW - CRÍA Y EXPLOTACIÓN N1 - LA CRÍA DE LOS CARACOLES.-LOS CARACOLES COMESTIBLES.-NOCIONES SOBRE LA ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DE LOS CARACOLES.-LOS CARACOLES Y LA INDUSTRIA CONSERVERA.-LOS CARACOLES Y LA GASTRONOMÍA ER -