INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP <br/><br/>
PROCESAMIENTO DE TUBÉRCULOS 

 - 1A. ed 
 - LIMA    1998 
 - 67  24.4 
<br/><br/>CONSIDERACIONES PARA EL PREPROCESAMIENTO Y EL PROCESAMIENTO<br/>. -- EQUIPOS Y TÉCNICAS TRADICIONALES DE PROCESAMIENTO<br/>. -- PRODUCTOS Y EQUIPOS MEJORADOS DE PROCESAMIENTO<br/>. -- ESTUDIOS DE CASO<br/>. -- ASPECTOS CLAVES EN LA PLANIFICACIÓN DE UN PROYECTO O EMPRESA<br/>. -- ESTUDIO DE CASO: PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DERIVADOS ANDINOS S.A.C., PRODASAC. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS.-TUBÉRCULOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.8052.INTE.00