NORIEGA PONCE, PERCY

ENZIMAS - 1A. ed - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA 1998 - 80 29.8

DEFINICIÓN E HISTORIA
. -- TERMINOLOGÍA USADA EN ENZIMOLOGÍA
. -- CARACTERÍSTICAS DE LA CATÁLISIS ENZIMÁTICA
. -- MECANISMO DE LA ACCIÓN ENZIMÁTICA
. -- CINÉTICA ENZIMÁTICA
. -- CUANTIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD DE UNA ENZIMA
. -- INHIBICIÓN ENZIMÁTICA
. -- ENZIMAS ALOSTERICAS
. -- PROENZIMAS O ZIMOGENOS
. -- ISOENZIMAS
. -- CLASIFICACIÓN DE ENZIMAS.


BIOQUÍMICA.-ENZIMAS

572.7.NORI.00