CRÍA DE AVES DE CORRAL.
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- BARCELONA CEAC 1999
- 155 PP 21.0 cm
EL GALLINERO FAMILIAR ES UN HOBBY ÚTIL.-LAS PREFERIBLES.-LOS POLLOS DE CUELLO PELADO.-LA CRIANZA DE RAZAS ENANANAS.-EL GALLINERO ILUMINADO.-LA CRIANZA TRADICIONAL DE LA PINTADA.-LA CRIANZA DE CODORNICES DOMÉSTICOS.-LA CRÍA DEL PATO DE CARNE.-LA CRIANZA EN INTERIORES DE PAVOS REALES OFRECE NUEVAS POSIBILIDADES PARA LA PRODUCCIÓN DE CARNES APRECIADAS.-LA REPRODUCCIÓN DE LOS PAVONES.-ENFERMEDADES DE LA VOLATERÍA.-EL POLLO EN LA COCINA.-LA PINTADA DE LA COCINA.-LAS CODORNICES EN LA COCINA.-LA PALOMA EN LA COCINA.-EL PATO EN SALSA PICANTE.-LA OCA EN LA COCINA.