LA AUTOMATIZACIÓN DE LA FABRICACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.
- 1A. ed
- MADRID 1997
- 276 23.5
LA INVERSIÓN EN AUTOMATIZACIÓN . -- SENSORES EN LÍNEA . -- EQUIPOS Y PROCEDIMIENTOS DE CONTROL . -- CONTROL DE LOS PROCESOS DE PRIMERA TRANSFORMACIÓN DE MATERIAS PRIMAS . -- PRODUCTOS MANUFACTURADOS . -- PRODUCTOS QUE MANTIENE SU ESTRUCTURA . -- CONTROL INTEGRADO DE PLANTA . -- TEORÍA DE CONTROL.
ALIMENTOS-TECNOLOGÍA.-CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS.-MANEJO DE LOS ALIMENTOS