PRINCIPIOS DE BIOTECNOLOGÍA.
- 1A. ed
- ZARAGOZA ACRIBIA 1986
- 252 21.8
CARACTERÍSTICAS DE LA BIOTECNOLOGÍA Y SUS BASES CIENTÍFICAS . -- APLICACIÓN DE LOS PRINCIPIOS DE MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL A LA BIOTECNOLOGÍA . -- APLICACIÓN DE LOS PRINCIPIOS DE GENÉTICA MICROBIANAS A LA BIOTECNOLOGÍA . -- APLICACIÓN A LA BIOTECNOLOGÍA DE LOS PRINCIPIOS DE LAS FERMENTACIONES INDUSTRIALES . -- PRINCIPIOS DE ENZIMOLOGÍA APLICADOS A LA BIOTECNOLOGÍA . -- LA BIOTECNOLOGÍA DEL AISLAMIENTO Y PURIFICACIÓN DE ENZIMAS . -- UTILIZACIÓN DE ENZIMAS Y CÉLULAS INMOVILIZADAS Y REACTORES BIOQUÍMICOS EN BIOTECNOLOGÍA.