ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN <br/><br/>
MANUAL DE CONTROL DE LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS. INSPECCIÓN DE LOS ALIMENTOS IMPORTADOS. 

 - 1A. ed 
 - ROMA    1996 
 - 95  29.5 
<br/><br/>RAZONES QUE JUSTIFICAN LA INSPECCIÓN DE LOS ALIMENTOS IMPORTADOS<br/>. -- FORMULACIÓN DE CRITERIOS Y PLANIFICACIÓN<br/>. -- FUNCIONAMIENTO DEL SISTEMA DE CONTROL DE ALIMENTOS IMPORTADOS<br/>. -- LEGISLACIÓN<br/>. -- PERFIL DEL INSPECTOR DE ALIMENTOS IMPORTADOS<br/>. -- LA ADMINISTRACIÓN<br/>. -- NORMAS Y REGLAMENTOS<br/>. -- EL LABORATORIO<br/>. -- LA CERTIFICACIÓN<br/>. -- DOCUMENTACIÓN DEL SISTEMA DE INSPECCIÓN<br/>. -- UTILIZACIÓN DE LAS NORMAS Y RECOMENDACIONES INTERNACIONALES DEL CODEX ALIMENTARIUS. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CONTROL DE ALIMENTOS.-CONTR0L DE CALIDAD.-ALIMENTOS-MEDIDAS DE SEGURIDAD
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07.ORGA.00