TY - BOOK AU - VOET, DONALD. AU - AU - VOET, JUDITH G. TI - BIOQUÍMICA U1 - 574.192.VOET.00 CY - BARCELONA KW - BIOQUÍMICA N1 - BIOMOLÉCULAS: AMINOÁCIDOS, TÉCNICAS DE PURIFICACIÓN, ESTRUCTURAS COVALENTES, ESTRUCTURAS TRIDIMENSIONAL, PLEGAMIENTO, DINÁMICA Y EVOLUCIÓN ESTRUCTURAL DE LAS PROTEÍNAS, HEMOGLOBINA, AZUCARES Y POLISACÁRIDOS, LÍPIDOS Y MEMBRANAS . -- MECANISMOS DE ACCIÓN DE LAS ENZIMAS: VELOCIDAD Y CATÁLISIS ENZIMÁTICA . -- METABOLISMO: GLUCOLISIS, METABOLISMO DE GLUCÓGENO, TRANSPORTE A TRAVÉS DE MEMBRANAS, CICLO DEL ACIDO CÍTRICO, TRANSPORTE ELECTRÓNICO Y FOSFORILACION OXIDATIVA, FOTOSÍNTESIS, METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS, AMINOÁCIDOS, ENERGÉTICO Y NUCLEÓTIDOS . -- EXPRESIÓN Y TRANSMISIÓN DE LA INFORMACIÓN GENÉTICA: DNA, ESTRUCTURAS Y MANIPULACIÓN DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS, TRANSCRIPCIÓN, TRADUCCIÓN, REPLICACIÓN, REPARACIÓN Y RECOMBINACIÓN DEL DNA, LOS VIRUS, EXPRESIÓN GÉNICA EUCARIOTICA, FISIOLOGÍA MOLECULAR ER -