INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA . -- AMINOÁCIDOS Y LAS ESTRUCTURAS PRIMARÍAS DE LAS PROTEÍNAS . -- PROTEÍNAS: ESTRUCTURA TRIDIMENSIONAL Y FUNCIÓN . -- PROPIEDADES DE LAS ENZIMAS . -- MECANISMOS ENZIMÁTICOS . -- COENZIMAS . -- CARBOHIDRATOS . -- LÍPIDOS Y MEMBRANAS BIOLÓGICAS . -- ÁCIDOS NUCLEICOS . -- BIOENERGÉTICA: ATP Y OTROS METABOLITOS RICOS EN ENERGÍA . -- GLUCOLISIS . -- EL CICLO DEL ACIDO CÍTRICO . -- FOSFORILACION OXIDATIVA . -- METABOLISMO DE GLUCÓGENO, Y GLUCONEOGÉNESIS, Y LA VÍA DE LA PENTOSA FOSFATO . -- FOTOSÍNTESIS . -- METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS, AMINOÁCIDOS Y NUCLEÓTIDOS . -- REPLICACIÓN Y REPARACIÓN DEL DNA . -- TRANSCRIPCIÓN Y PROCESAMIENTO DEL RNA . -- SÍNTESIS DE LA PROTEÍNA