TY - BOOK AU - DE LA PAZUELA, PEDRO TI - ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA U1 - 003.10.SUSC.00 CY - BILBAO KW - ALIMENTOS KW - INDUSTRIA ALIMENTARIA KW - EQUIPOS Y MAQUINARIA ALIMENTARIA KW - NUTRICION KW - QUIMICA KW - AGROINDUSTRIA KW - AGRICULTURA KW - TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS N1 - AÑO XXV N° 227 OCTUBRE 2007: REPORTAJES TÉCNICOS.-SEGURIDAD INDUSTRIAL: DESDE LA NORMATIVA A LA IMPLEMENTACIÓN.-SISTEMAS DE TRAZABILIDAD: DIFICULTADES DE IMPLANTACIÓN.-GESTIÓN DE HIGIENE EN LA FABRICACIÓN DE ENVASES ALIMENTARIOS.-REGLAMENTO PARA LA EJECUCIÓN DE LA LEY 16/2002 DEL IPPC.-EQUIPAMIENTO PARA LABORATORIOS EN EL SECTOR HORTOFRUTÍCOLA.-LA DESINFECCIÓN DE AGUAS, ESENCIAL EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA ER -