TY - BOOK AU - BILHEUX, R. AU - AU - ESCOFFIER, A. AU - HERVE, D. AU - POURADIER, J. M. TI - TALLER Y TÉCNICAS DEL PAN. T. I - II - III U1 - 664.7523.BILH.00 CY - MADRID KW - PANIFICACIÓN N1 - PANES ESPECIALES Y DE FANTASÍA, TÉCNICAS Y APLICACIONES DEL DECORADO PIEZAS ARTÍSTICAS ER -