BILHEUX, R. TALLER Y TÉCNICAS DEL PAN. T. I - II - III - 1A. ed - MADRID 1990 - 3t. 32.0 PANES ESPECIALES Y DE FANTASÍA, TÉCNICAS Y APLICACIONES DEL DECORADO PIEZAS ARTÍSTICAS Subjects--Topical Terms: PANIFICACIÓN Dewey Class. No.: 664.7523.BILH.00