TALLER DE FRUTAS Y HORTALIZAS.
- 1A. ed
- MEXICO TRILLAS 1988
- 84 23.0
PLANEACIÓN DE TALLER . -- DEPÓSITOS DE MATERIAS PRIMAS . -- SUMINISTRO DE AGUA Y VAPOR . -- SALA DE ELABORACIÓN . -- SECCIÓN DE OPERACIONES PRELIMINARES . -- SECCIÓN DE PROCESAMIENTO.