KEMENY H., ESTEBAN

LA ALIMENTACIÓN DE LOS ENFERMOS - 1A. ed - SANTIAGO DE CHILE 1959 - 270 24.5

HISTORIA DE LA DIETÉTICA
. -- TÉCNICA CULINARIA
. -- GRANDES REGÍMENES BÁSICOS
. -- LOS ESQUEMAS DE LA DIETOTERAPIA
. -- REGÍMENES DIETÉTICOS EN LA CIRUGÍA
. -- IMPORTANCIA DE LAS CIFRAS EN LA CIENCIA DE LA NUTRICIÓN
. -- TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS.


DIETÉTICA

615.854.KEME.00