BIOQUÍMICA DE HARPER
- 1A. ed
- MEXICO MANUAL MODERNO 1984
- 660 25.5
AGUA . -- AMINOÁCIDOS Y PÉPTIDOS . -- PROTEÍNAS . -- ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE UNA PROTEÍNA: LA HEMOGLOBINA . -- PROPIEDADES GENERALES DE LAS ENZIMAS . -- BIOENERGÉTICA . -- PROPIEDADES CINÉTICAS DE LAS ENZIMAS . -- REGULACIÓN DE LA ACTIVIDAD ENZIMÁTICA . -- VITAMINAS HIDROSOLUBLES . -- VITAMINAS LIPOSOLUBLES . -- OXIDACIÓN BIOLÓGICA . -- CARBOHIDRATOS . -- LÍPIDOS . -- NUCLEOTIDOS . -- MEMBRANAS . -- QUÍMICA Y FUNCIONES DE LAS HORMONAS: TIROIDES Y PARATIROIDES, SUPRARRENALES Y GÓNADAS, PÁNCREAS Y SISTEMA GASTROINTESTINAL, HIPÓFISIS E HIPOTÁLAMO . -- PLASMA Y COAGULACIÓN SANGUÍNEA . -- NUTRICIÓN