TY - BOOK AU - PAREDES FUENTES, JULITZA LINDSEY TI - IDENTIFICACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE MACAMIDAS EN TRES VARIEDADES DE LEPIDIUM MEYENII (MACA) U1 - 81.1758.MG CY - AREQUIPA KW - MACAMIDAS BIOLOGÍA MOLECULAR BIOQUÍMICA N1 - LEPIDIUM MEYENII (MACA) CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA VARIEDADES PRINCIPALES ASPECTOS BOTÁNICOS COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA MACA COMPUESTOS ACTIVOS PRESENTES EN LA MACA RESPONSABLES DE LA ACTIVIDAD BIOLÓGICA PROPIEDADES Y USOS RESULTADOS UR - http://tesis.ucsm.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/UCSM/8304/81.1758.MG.pdf ER -