FEBRES QUIROZ, ALAN VÍCTOR HUGO <br/><br/>
LA EVALUACIÓN DEL ESTADO SANITARIO EN EL SERVICIO DE LOS RESTAURANTES EN RELACIÓN AL TURISMO EN EL DISTRITO DE CAYMA 2009 

 - AREQUIPA  UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE TURISMO Y HOTELERIA  2010 
 - 270 PP  30 cm 
<br/><br/>CONSTRUCCIÓN DE LAS INSTALACIONES<br/>INSTALACIONES SANITARIAS<br/>EQUIPOS Y UTENSILIOS<br/>FACILIDADES SANITARIAS<br/>HIGIENE PERSONAL<br/>CAPACITACIÓN SANITARIA<br/>CONTROL DE OPERACIONES 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CONTROL <br/> CALIDAD <br/> RESTAURANTES
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>79.0061.TH